波尔多液是一种保护性杀菌剂。有效成分为碱式硫酸铜，波尔多液喷在植物表面后，使植物表面形成一层保护 膜，其膜上密布游离的铜离子，菌体或病屌体落上后，接触 铜离子，使其失去活性及生命力。这是由于离子可渗入菌体细胞与酶结合，从而使其失去活力。但对已佼入植物体 内的病菌杀伤力较低。
波尔多液还能促使叶色浓绿、生长 健壮，提高树体抗病能力。该制剂具有杀菌谱广、持效期 长、病菌不会产生抗性、对人和畜低毒等特点，是应用广泛 的一种杀菌剂。枣树上常用的波尔多液为石灰倍量式或多量式波尔多 液200倍液。其基本比例为1份硫酸铜、2~3份生石灰和 200~300份水。
配制方法是将硫酸铜和生石灰分别放在 非金属容器中，用少量热水化开放凉，再将1/3的水倒入 石灰液中，将2/3的水倒入硫酸铜中，然后将硫酸铜液慢慢倒入石灰乳中，边倒边搅拌，使液体呈天蓝色，即配制完成。波尔多液应随用随配，不得放置超过24 h。
配制容器 不能用金属器皿，喷过的药械要及时洗净，防止腐蚀。阴雨天、雾天、早晨露水未干时均不能使用，以免发生药害。不 能与石硫合剂等碱性农药混用，用药间隔期为15~20天。 果实采收前20天停用。
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