中文名：山野豌豆别称：落豆秧、山黑豆、透骨草拉丁学名：ViciaamoenaFisch科属：豆科野豌豆属产地分布：我国东北、内蒙古、甘肃、青海、山西等地山野豌豆系多年生草本，高80～～120厘米。偶数羽状复叶，；托叶大，半边箭头形；小叶椭圆形或长圆形，全缘，上面绿色，下面灰绿色，两面疏生状柔毛或无..

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面..