对于没有见过山药和牛蒡的人来说，不太能知道山药和牛蒡的区别，其实它俩虽然长得有点相似，但是仔细看两者区别还是很明显的，编辑找了一些山药和牛蒡的图片供花友参考！山药上下粗细均匀，根茎上根毛比较多，基本上都是，用手摸起来有扎手的感觉，掰断山药，我们看到山药的伤口很脆，而且颜色均匀..